CUISINE

CHERCHEM

CHERCHEM
  • A l'instar de toute l'Algérie, les Hararta fêtent le yennayer, ce jour du nouvel an berbère, soit le 12 janvier de chaque année. Quelques jours avant ...

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  • Durée : 195s

OREILLETTES D'ABRICOTS AU SIROP

OREILLETTES D'ABRICOTS AU SIROP
  • Tirée à partir d'une recette ancestrale, cette méthode de conservation vous sera utile pour agrémenter vos gâteaux et desserts. C'est un vrai délice.
  • Durée : 407s

BOUZELLOUF ??? ??? ???

BOUZELLOUF ??? ??? ???
  • Un mets succulent très apprécié en Algérie. Préparation de la tête et pieds de mouton comme on l'a fait toujours fait chez nous.
  • Durée : 294s

LE BON RFISS DES HARARTA.

LE BON RFISS DES HARARTA.
  • Un mets millénaire que se transmet notre gente féminine de mère en fille. Quand sonne à nos portes Laïd El Fitr, notre rfiss pointe du nez. J'ai fait exprès ...
  • Durée : 153s

Oreillettes d'abricots au sirop.

Oreillettes d'abricots au sirop.
  • Tirée à partir d'une recette ancestrale, cette méthode de conservation vous sera utile pour agrémenter vos gâteaux et desserts. C'est un vrai délice.

Dorade au four.

Dorade au four.
  • Une recette simple qui ne prend pas beaucoup de temps.

BOUZELLOUF طبخ رأس غنم

BOUZELLOUF طبخ رأس غنم
  • Un mets succulent très apprécié en Algérie. Préparation de la tête et pieds de mouton comme on l'a fait toujours fait chez nous.

رفـيس الـحرارثـة

رفـيس الـحرارثـة
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